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21 JALEA DE YUZU AMARILLO CANDITO

21 JALEA DE YUZU AMARILLO CANDITO

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23 JALEA DE YUZU AMARILLO, FRESCO Y ECOLÓGICO CANDITO (aunque proviene de Japón, está cultivado en Valencia). 

  • La jalea es una elaboración translúcida, dulce y con una textura acuosa muy agradable que se funde en boca.

    Se elabora cocinando las semillas, pieles y pulpa del yuzu fresco-amarillo (ricas en pectinas), con azúcar. 

    El frasco contiene un trozo de yuzu amarillo candito durante 2 meses a fuego lento (70º Brix), que se puede comer a modo de 'golosina natural'. 

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